Caractéristiques techniques
  • appellation : AOP
  • degrés : 13%
  • cépages :  assemblage roussane et grenache blanc
  • terroir : schistes
Vinification

Vendanges mécanique, macération pelliculaire de 12h, avant pressurage et élevage sous maitrise de température

Dégustation

Belle Robe jaune paille, avec des arômes de pain grillé et d'épices . La bouche est longue et veloutée.