Caractéristiques techniques
  • appellation : AOP
  • degrés : 13%
  • cépages :  assemblage syrah, grenache, mouvèdre
  • terroir : schistes
Vinification

Vendanges manuelles, puis élevage en cuve.
Ce Faugères est travaillé sur le fruit, de belles notes de fruits rouges, une belle longueur en bouche.

Dégustation

Belle Robe rubis,  le mariage idéal de vos pièces de viandes braisées.