Le Muscat Petit Grains by SP présente une belle robe pâle, sur des notes de basilic, des arômes aériens de vétiver et d'agrumes. Sa bouche apporte beaucoup de vivacité, de fraîcheur, avec une note finale vive sans aucune douleur.
Accords mets et vins : Ce Muscat Petit Grains se mariera à merveille avec des asperges, des sardines ou saumons fumés ou encore lors de vos apéritifs ou quiches lorraines.
Vinification : Ce Muscat Petit Grains, vendangé aux heures les plus fraîches de la nuit, a subi une macération pelliculaire de 4 heures suivi d'un léger pressurage. La fermentation est réalisé sous un grand contrôle avec une maîtrise des températures idéales. Ce mode de vinification permet de conserver toute la vivacité et les qualités gustatives que nous souhaitons vous partager.
CARACTERISTIQUES
Appellation IGP Oc
Couleur Blanc
Cépages Muscat Petit Grains
Degrés 11.5%
Terroir Sablo-Limoneux
Surface Exploitée X Hectares
Production Annuelle X Bouteilles