Trilogie Blanc

Caractéristiques techniques

Appellation : Pays d'Oc IGP

  • degrés : 13%
  • cépages :  assemblage Vermentino (Rolle), Viognier et Muscat.

TriLogie, l'héritage et la passion de 3 hommes, voulant transmettre leur histoire à Léa, Lise et Louis, la 3ème génération.

Vinification : Ramassage mécanique des baies, et cuvaison de 12 à 18 jours selon les cépages.

Dégustation : Ce vin est d'un blanc éclatant et vif.

Bouche :La bouche est tonique, sur des arômes thiolés sur des notes de citron et de feuille de menthe froissée, bref mojito !

Accords : A déguster.....entre amis !